26 augusti 2009

Dagens middag - Ugnsgratinerad falukorv

4 port

400 g falukorv
ost
senap
2,5 dl matlagningsgrädde
2 msk chilisås

Sätt ugnen på 225 grader. Dra av skinnet på korven och lägg den i en smord ugnsfast form. Skär ganska djupa skåror med jämna mellanrum i korven. Bred på senap i skårorna och fyll med ost. Blanda grädden med chilisåsen och häll över korven. Gratinera i ugnen ca 25-30 minuter. Servera med pressad potatis och rivna morötter.

Enkelt och gott!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar