Nöjd tjej...

Det är nog första gången i den här bloggen som jag lägger upp en bild på mig själv...

Vi åkte in till Trollhättan i eftermiddags. Vi tänkte passa på att kolla rean lite, jag behövde nya jeans och Martin nya skjortor. Men så fick Martin se en jacka inne på Pondus. Jag provade den men trodde inte att det skulle gå då den är i strl 36.. Jag kan knappt stänga jackor i strl 40-42 i vanliga fall. MEN den satt perfekt. Halva priset var det på den också! Kunde ju inte göra annat än att låta den följa med hem. Jag är nöjd! Vad tycker ni?

Annars köpte jag jeans på Gina och Martin köpte en skjorta och en tröja å Espirits rea. Middag på McD hann vi med också. Skönt för barnen att få leka av sig lite efter allt spring i klädaffärer!

Hoppas att ni har en fin söndagskväll!

Klättrar i taket......

Vi är hemma idag också. Idag är den där "obligatoriska" feberfria dagen för Emil.
I och med att jag hade semester i måndags och Emil blev sjuk natten till tisdagen så har vi vart hemma hela veckan. Elvira har vart på skolan och fritids men Arvid har vart hemma med mig och Emil. Och idag märks det av. De går varandra på nerverna och slåss mer än vanligt. Jag fick sätta in dom i ett varsitt rum förut... Och de kan inte samsas om vilket Tv-spel de vill spela så då bestämmer mamma att det inte blir nåt spel idag. Just nu ligger de i min säng och ser på film istället, får se hur känge det håller nu innan de är på varandra igen. Nu märker man vad förskolan egentligen gör för barnen, även om man tycker att man sysselsätter dom på dagarna så saknar dom det sociala som förskolan ger.

Nu ska jag hoppa in i duschen och sedan ska jag nog hämta Elvira lite tidigare från fritids idag, men hon vill inte det, hon vill vara på fritids så länge som möjligt... Jag antar att man ska ta vara på det lite för jag har mest hört av andra föräldrar att barnen inte vill vara där alls och jag får knappt med mig mitt barn hem därifrån för hon tycker att det är så kul att leka med sina kompisar!

Hoppas att ni har en fin fredag!

Fixat lite...

Vab även idag. Han har varit feberfri i stort sett hela dagen så det såg ut som att jag skulle kunna jobba imorgon. Tanken är att jag ska ha en kollega från Åmål med mig hela dagen för mer handledning i handläggningen.

Men icke. Strax innan läggdax stiger febern till 38,5... Kan ju inte lämna honom på förskolan imorgon då. Så det blir minst en dag till hemma.

Idag har jag passat på att fixa lite hemma, dammsugit och plockat bort de sista tomtarna bland annat. Jag har även fixat lite med bloggens utseende. Vad tycker ni?

Nä nu är det bäst att försöka sova lite. Ny vabdag imorgon.

Hoppas att ni har haft en fin onsdag!

Natti, natti!

Vab, vab, vab, vab....

Det har blivit mycket VAB nu senaste tiden. Förra veckan fick svärmor hämta Emil från förskolan på tisdagen för att han var hängig. Han somnade i hennes säng när han kom dit. Det händer inte ofta dagtid... Som en "fröken" sa till mig i telefonen, "Emil vill varken äta lunch eller leka, han vill bara gosa. Det vill han aldrig annars så han är sjuk!". Det visade sig att även Arvid hade feber på kvällen och vi var hemma resten av veckan. Jag jobbade torsdagen då vi hade möten och så men var hemma i gen på fredagen.
Under helgen har vi sluppit sjukdomar och igår var vi hemma då skola och förskola hade stängt. Barnen var ute och åkte pulka och lekte i snön. Ingen sjukdom så långt jag kunde se.
Sååå i natt när jag hade somnat väckte Martin mig och visade mig febertermometern, jag såg inte vad det stod men förstod att det inte var bra. Det hade kommit ett litet levande element och krupit upp hos honom i sängen. Det lilla elementet var Emil som visade sig ha 39,2 i feber och en hemsk rethosta. Han hade svårt att somna om men efter lite hostmedicin och nässpray sov han igen och det var ingen risk att vi skulle förfrysa i sängen i alla fall... Nu är det bara att vänta ut det och se hur länge det håller på den här gången!

Hoppas att ni har en fin tisdag!

I vår säng just nu...

3 trötta barn! Mamman är också trött så hon ska flytta undan lite barn och försöka få plats i sängen. Hoppas att ni har haft en fin lördag!

Godnatt!

Dagens middag - Fredagsgryta

Vad passar bättre att äta till middag en fredag är en Fredagsgryta? Jag gjorde en potatiskaka, Pommes Anna som tillbehör istället för klyftpotatis som det är i orginalreceptet. Det var riktigt gott!

Fredagsgryta
4 port

600 g fläskfilé, putsad
1 paket bacon
1 rödlök
1 klyfta vitlök
100 g champinjoner
2 msk japansk soja
1 msk kalvfond
1 tsk persillade
2 dl vatten
1 dl fraiche, max 8%

Strimla bacon och knaperstek, låt rinna av på hushållspapper..
Skär köttet i små strimlor, skiva lök, svamp (jag lät champinjonerna vara hela) och finhacka vitlök. Bryn köttet och grönsakerna i stekpanna några minuter..
Lägg över i gryta, tillsätt bacon, soja, fond, persillade och vatten. Låt koka sakta i ca 10 minuter tills köttet är mört..
Rör i fraiche och låt koka upp.. Smaka av med salt och svartpeppar.

Detta recept är på 13 propoint/portion om man har klyftpotatis till. Men jag var lite "olydig" och hade grädde istället för vatten i grytan så det blev lite mer propoints ändå... Jag har tagit receptet från Viktväktarnas kokbok "Smart mat" men man kan även hitta det HÄR.

Pommes Anna
4 port.

800 gstora potatisar (bintje)
200200 gsmör
salt
peppar

Skala och skiva potatisarna tunt cirka 3-4 mm. Smörj en pajform och lägg ett täcke potatis i botten (cirka 1 cm). Lägg över tunna skivor med smör (använd en osthyvel), salta och peppra.
Fortsätt så tills potatisen är slut eller formen full. Lägg ett lock eller liknande över och en tyngd som press.
Sätt in i ugnen i 225 grader i 40-50 minuter och låt kakan bakas klar.
Servera den nygräddade pommes Anna som en tårtbit.

Jag hade praktik på en restaurang i Trollhättan för några år sedan som gjorde en riktigt god poatiskaka. Jag har tänkt länge på hur man gör den hemma och nu tror jag att jag har kommit på det, jag är i alla fall nära. Jag gillar potatis i alla olika former men helst inte vanlig kokt. Detta recept är verkligan att rekommendera!
Receptet hittade jag HÄR.

10 kg!

Jag missade vägningen igår för jag var hemma med sjuka barn. Sista vägningen för den här kursen. Ny kurs startar om några veckor. Jag är inte i mål än så jag fortsätter 18 veckor till. Men det går bra tycker jag. Bilden visar vad som låg på mitt skrivbord idag när jag kom till jobbet idag. 10 kg! Nu har jag bara ca 5 kg kvar...

Nu snöar det

..för andra gången den här vintern. Eller det har säkert snöat mer än så men det har inte lagt sig kvar på marken mer än en gång tidigare.

Elvira skyndade sig ut för att hinna leka lite i snön. Den kan ju vara borta imorgon... Hon gjorde snöänglar och skottade gångar i snön! Pojkarna går fortfarande i bara kalsonger och jag är lite för lat idag för att tvinga ut dom. Men dom fick frågan i alla fall.

Arvid fick feber igår kväll igen så han och Emil fick vara hemma idag. Han är feberfri just nu så vi håller tummarna för att det håller sig så.

På väg mot lek!

Elvira packade dock-kläderna och bäddade ner dockorna i vagnen. Vi tog sedan en skön promenad till hennes bästa kompis där hon nu är och leker en stund.

Arvid hade 38-39 grader i feber igår kväll men idag verkar den ha släppt. Just nu har han ingen feber och vi håller tummarna för att det håller sig så.

Godnatt!

Jag har krupit ner i sängen, med mig har jag boken jag håller på med nu, Blondie. En sann historia skriven av Birgitta Andersson. En gripande berättelse om missbruk och kriminalitet som bitvis är riktigt jobbig att läsa men ändå vill man bara fortsätta.

Brevid mig har jag ett sovande element. Det håller 38-39 grader så det är ingen risk att jag kommer frysa i natt i alla fall...

På promenad!

Jag kände att vi måste komma ut ur huset lite... Så jag och barnen är på väg för att köpa lördagsgodis! De leker sig framåt... De är robotar som skjuter eld och vatten på varandra. Fantasin är det inga fel på!

Bachelor Pad maraton...

Jag har haft semester igår och idag. Igår var vi till Skövdes badhus och hade en riktigt bra start på nya året! Det var riktigt kul att se barnen släppa loss i rutschkanorna.

Idag har Martin vart i skolan och jag och barnen har mest tagit det lugnt. De har fått spela en del tv-spel och jag har legat i sängen och tittat på inspelade avsnitt av Bachelor Pad. Tv 11 hade maraton med två säsonger i helgen. Jag är lite löjligt förtjust i att titta på den typen av program. Har ingen aning om varför men jag har alltid gillat Bachelor. Har precis avslutat säsongen från 2010 och ska strax ge mig på säsongen från 2011. Men först ska jag fixa middag!

Hoppas att ni har en fin tisdag!

God natt!